Wissenswertes
Beschreibung: Unser Natursauerteig-Roggenvollkorn-Brot in Kastenform
Zutaten: Mehl (Roggen, Weizen), Natursauerteig, Wasser, Salz, Roggenmalzquellmehl, Hefe
Allergene: Glutenhaltige Getreide
| Nährwerte: | pro 100g |
| Energie | 736 kJ / 174 kcal |
| Fett | 1,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
| Salz | 2,4 g |
Intern: 1003 + 1003_2