Wissenswertes
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sonnenblumenkerne, Maisflocken, Kartoffelflocken, Roggensauerteig, Braune Leinsaat, Weizenkeimmehl, Weizenkleber, Weizenkeimkleie, Gerstenmalzextrakt, Hefe, Salz
Allergene: Glutenhaltige Getreide
| Nährwerte: | pro 100g |
| Energie | 849 kJ / 202 kcal |
| Fett | 5,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 2,4 g |
Intern:
713 Bernd das Brot