Wissenswertes
Zutaten: Mehl (Roggen, Weizen), Natursauerteig (Wasser, Roggen), Wasser, Salz, Hefe, Roggenmalzquellmehl
Allergene: Glutenhaltige Getreide
| Nährwerte: | pro 100g |
| Energie | 995 kJ / 238 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 1,7 g |
Intern
231 Steir. Hausbrot 1 kg
232 Steir. Hausbrot ½ kg