Wissenswertes
Beschreibung: Roggenmischbrot mit Natursauerteig
Zutaten: Zutaten: Mehl (Roggen, Weizen), Natursauerteig (Wasser, Roggenmehl), Wasser, Salz, Hefe, Roggenmalzquellmehl
Allergene: Glutenhaltige Getreide
| Nährwerte: | pro 100g |
| Energie | 995 kJ / 238 kcal |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
| davon Zucker | 3,3 g |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Salz | 1,7 g |
Intern: 0749
Art. Nr. 726 Kastenbrot 1kg
Art. Nr. 727 Kastenbrot ½ kg